韓国のペペロデー：ペペロ全フレーバーのアレルゲン
K-Food Label · 更新日：2026年11月2日
毎年11月11日になると、韓国のコンビニでは入口のそばにペペロの箱が山積みになります。ロッテのチョコレートがけビスケットスティックです。プレゼント用に買う予定の方も、もらった方もいるでしょう。当サイトに記録がある13品のペペロについて、韓国の公式表示データからわかることをまとめました。
要点をまとめると、すべてのペペロに小麦と乳、ほぼすべてに大豆、大半に卵の表示があり、2つのフレーバーには落花生が入っています。ゼラチン、肉、アルコールの表示があるものはありません。ただし注意点があります。ほとんどの記録にはアレルゲン欄がないので、原材料欄そのものを読んでください。
ペペロデーとは
ペペロデー（빼빼로데이、ペペロデイ）が11月11日なのは、11.11という日付が4本の細いスティックに見えるからです。ロッテがペペロを発売したのは1983年で、この日に贈る習慣は1990年代の学生から始まったとされるのが一般的です。友人、クラスメート、同僚、恋人に贈るもので、祝日ではありませんが、コンビニにとっては1年で最も売れる日のひとつです。同じ日は「農業人の日」（농업인의 날）でもあり、学校や団体によっては代わりに가래떡（カレトッ、棒状の長いお餅）を配るところもあります。
乳・小麦・卵：フレーバーごとの違い
小麦と乳はすべてに入っています。スティックは小麦粉で、コーティングは粉乳、乳糖（유당、ユダン）、ホエイを使ったチョコレートまたは準チョコレート（준초콜릿、チュンチョコレッ）だからです。違いが出るのは卵です。オリジナル、アーモンド、チョコクッキー、ダーク、ココナッツ、ホワイトクッキー、バニラブラッククッキー、ダブルディップの2種は、전란액（チョルランエク、液全卵）の記載か卵の表示があります。ヌードペペロ（スティックの中にチョコレート）、ヌード抹茶、ブルーベリーヨーグルト、ペペロ スキニーは、当サイトにある原材料の記載に卵がありません。
アーモンドペペロとチョコクッキーペペロには落花生が入っています。ミルクチョコレートのコーティングに、アーモンドパウダーと並んで 땅콩분말(땅콩)（落花生パウダー）が記載されており、アーモンドペペロは刻みアーモンドで覆われています。アーモンドは韓国の表示義務のあるアレルゲンに含まれないため、原材料欄に 아몬드（アモンドゥ）としてのみ登場します。ココナッツペペロにはココナッツフレーク（코코넛、ココノッ）の記載があります。韓国で表示が義務付けられている木の実であるくるみや松の実を記載しているものはありません。
ペペロの記録の多くにアレルゲン欄がない理由
ペペロの記録はすべてHACCPの表示データセットから来ており、その多くはアレルゲン欄が空です。これは記録にアレルゲン欄がないという意味で、お菓子にアレルゲンがないという意味ではありません。韓国の原材料欄では、유당(우유)（乳糖、乳）や 유화제(대두)（乳化剤、大豆）のように、括弧でアレルゲンを示すことがよくあり、上のフレーバー別の情報もそこから読み取りました。こうした記録は店頭の箱より古い場合があり、同じ工場で扱っているほかのアレルゲンについての一文（같은 제조시설、カトゥン チェジョシソル）も含まれていません。この一文は実際のパッケージには書かれているので、微量の混入が気になる場合はパッケージで確認してください。ペペロは、乳・大豆・小麦という韓国のお菓子によくあるパターンに当てはまります。
ゼラチン・肉・アルコール：ペペロに表示されていないもの
ペペロの記録には、ゼラチン、豚肉、牛肉、鶏肉、ラード、주정（チュジョン、発酵アルコール）を記載しているものはありません。油脂は 식물성유지（植物性油脂）、ショートニング（쇼트닝）、パーム油で、ほかに乳製品である 가공버터（加工バター）が使われています。ハラール：当サイトのデータにハラール認証を受けたものはなく、乳化剤（유화제）、酵素剤（효소제）、香料（합성착향료）は由来を明記していません。ベジタリアン：肉や魚の記載はありませんが、すべてに乳、大半に卵が入っています。ヴィーガン：すべての記録に乳の記載があるため、該当するものはありません。
ペペロをプレゼントで買うときの確認方法
ギフトセットには複数のフレーバーが入っていることが多いので、中の個包装をそれぞれ確認してください。원재료명（ウォンジェリョミョン、原材料名）を見つけて、땅콩（落花生）、계란 または 전란액（卵）、우유（乳）、밀（小麦）、대두（大豆）を探します。次に、함유（ハミュ、含有）で終わるリストとして印刷されていることが多いアレルゲン欄と、同じ工場についての一文を確認します。落花生アレルギーの人はアーモンドとチョコクッキーを避け、ほかのフレーバーも工場についての一文を確認してください。卵アレルギーの場合は、ヌード、ヌード抹茶、ブルーベリーヨーグルト、スキニーをまず比べてみましょう。11月11日前後に売られる手作りのスティックは当サイトのデータにないので、販売者に尋ねてください。
数値は韓国食品医薬品安全処が公開している「フードQR」表示データから算出しており、毎週更新されます。アレルゲン情報のない商品（460件）は除外しています。