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韓国の加工食品の17%に주정や미림などのアルコール、80件にゼラチンの表示があります。隠れている場所と表示の読み方を紹介します。

コンビニの三角キンパの56%、弁当（トシラク）の94%に豚肉の表示があります。原材料の数、マヨネーズ、アレルゲン、確認ポイントを紹介。

辛ラーメン カップには豚肉の表示がないのに、辛ラーメン ビッグボウルにはある。人気の韓国ラーメンを公式表示データで並べて比べました。

韓国の公式「フードQR」データでは、加工食品の30%に豚肉の表示があります。弁当（トシラク）や三角キンパなどの調理済み食品では57%に上ります。

韓国のパッケージで原材料とアレルゲンが書かれている場所と、豚肉、牛肉、乳、卵、魚介類、同じ工場を表す韓国語を紹介します。

公式データで動物性アレルゲンの表示がない韓国の加工食品は17%だけ。お菓子の75%に乳が含まれ、カタクチイワシや魚醤はそもそもアレルゲンの対象外です。

韓国の加工食品の42%にえび、かに、いか、貝類の表示があり、64%に同じ工場の注意表示があります。注意すべきポイントをまとめました。

韓国の店舗で販売されているカップ・ボウルタイプのラーメンのうち、原材料表示に豚肉の記載がないもの。

人気の韓国カップ・ボウルラーメンのうち、表示に豚肉が原材料またはアレルゲンとして記載されているもの。このリストに驚く方も多いです。

アレルゲン表示にえび、かに、いか、貝類の記載がない韓国ラーメン。魚介類アレルギーのある方に便利です。

韓国のポテトチップスやスナック菓子のうち、表示に豚肉の記載がないもの。

韓国の店舗で販売されている人気のカップ・ボウルラーメン16品を調べました。韓国の表示にハラール認証があるものはなく、すべて肉類を含みます。各商品に含まれるものは以下のとおりです。