專題指南
韓國官方標示資料透露了什麼?從豬肉、牛奶、海鮮,到同名產品因包裝不同而改變的配方。


韓國食品中的酒精與明膠:穆斯林旅客檢查指南
17% 的韓國包裝食品列有 주정、미림 等酒精成分,另有 80 項列出明膠。它們藏在哪裡、標示該怎麼看。


韓國三角飯糰和便當裡到底有什麼
便利商店的三角飯糰有 56%、便當有 94% 列出豬肉。成分數量、美乃滋、過敏原與購買前的檢查重點。


同名不同配方:韓國泡麵的包裝大小為何重要
辛拉麵杯麵沒有列出豬肉,辛拉麵大碗卻有。我們根據官方標示資料,並列比較熱門韓國泡麵。


韓國包裝食品中豬肉有多常見?我們檢查了 2,006 張標示
在官方 Food QR 資料中,30% 的韓國包裝食品列出豬肉。便當、三角飯糰等即食餐點更高達 57%。

如何看懂韓國食品標示:關鍵詞彙一次掌握
在韓國食品包裝上哪裡找成分和過敏原,以及豬肉、牛肉、牛奶、雞蛋、海鮮和共用工廠的韓文寫法。


在韓國吃全素:牛奶、雞蛋和魚藏在包裝食品的哪裡
官方資料中只有 17% 的韓國包裝食品未列出任何動物性過敏原。75% 的零食含牛奶,而鯷魚和魚露根本不屬於過敏原。


在韓國對海鮮和貝類過敏:標示透露了什麼
42% 的韓國包裝食品列出蝦、蟹、魷魚或貝類,64% 帶有共用工廠警語。以下是需要留意的地方。


不含豬肉的韓國泡麵
韓國店內販售、成分標示中未列出豬肉的杯麵與碗麵。


含有豬肉的韓國泡麵
標示中將豬肉列為成分或過敏原的熱門韓國杯麵與碗麵。很多人看到這份清單都很意外。


不含蝦、蟹、魷魚或貝類的韓國泡麵
過敏原清單中沒有蝦、蟹、魷魚或貝類的韓國泡麵。適合對海鮮過敏的人參考。


不含豬肉的韓國洋芋片
標示中未列出豬肉的韓國洋芋片與零食。


韓國泡麵是清真的嗎?
我們檢查了 16 款在韓國店內販售的熱門杯麵與碗麵。沒有一款在韓國標示上有清真認證,而且每一款都含有肉類。以下是各款的內容物。